Maestria
Océalliance cuenta con una experiencia única en toda la cadena de valor:
- Un gran dominio de las compras, para garantizar el abastecimiento y la perfecta frescura de los productos.
- Una presencia de nuestros talleres en los puertos, que permite trabajar los productos inmediatamente después del desembarque.
- Una homologación desde la recepción, y un control de calidad durante todo el proceso de producción.
- La excepcional pericia de nuestros equipos va desde la homologación hasta la transformación de los productos del mar (corte, fileteado, porcionado, calibrado, cocción, almacenamiento en estanques y envasado).
- Un exclusivo sistema de información desarrollado internamente proporciona una perfecta trazabilidad de nuestros productos, información en tiempo real de nuestros datos comerciales y de las existencias, y un seguimiento comercial en detalle.
- Un dominio de la logística gracias a los acuerdos de colaboración con transportistas que nos permiten entregar nuestros productos de un día para otro en Francia y en Europa.
